BUULS BLOND
VLERK
Deze Vlerk is als een kwajongen die het voorjaar gebruikt om zijn streken in te halen na de donkere winter maanden. Je ruikt de frisheid van het voorjaar. Dit ongefilterde voorjaarsbier met de geur van vlierbessenbloesem en een citrussmaak voeren je gedachten naar de lente, maar pas op! Deze Vlerk wil meer…
Vlerk is te krijgen in een 330 ml met kroonkurk (€3,39) en een 750 ml fles met beugelsluiting (€9,05).
Onze Vlerk heeft een alcoholpercentage van 6,4%.
BUULS STERK BLOND
BÖSSEL
Deze kwajongen geeft overal een eigen draai aan. Met de sinaasappelsmaak van Cointreau prikkelt het je tong. De regionale mout- en hopsoorten zorgen voor een Achterhoeks karakter. Deze combinatie zorgt voor een krachtig ongefilterd Blondbier dat je eens geproefd moet hebben!
Deze Bössel is te krijgen in een 330 ml met kroonkurk (€3,70) en een 750 ml fles met beugelsluiting (€10,28).
Onze Bössel heeft een alcoholpercentage van 8%.
BUULS TRIPEL
DRAODNAEGEL
Onze Draodnaegel is een lekker dwars Tripelbier als een kwajongen die zijn eigen gang gaat. Een die zich niet makkelijk laat sturen. Ongefilterd bier van hoge gisting met heerlijke Achterhoekse mout- en hopsoorten die zorgen voor streekeigen smaak met toevoegingen van koriander en kardemom.
Draodnaegel is te krijgen in een 330 ml met kroonkurk (€3,49) en een 750 ml fles met beugelsluiting (€9,26).
Onze Draodnaegel heeft een alcoholpercentage van 8,4%.
BUULS WHISKEYTRIPEL
KREK WA’K WOL
Dit bier is door het publiek verkozen in 2024 tot lekkerste bier van het Speciaalbierfestival bij Rigtersbier in Haaksbergen!
Precies wat we wilden! Vrienden voor het leven, kwajongens in de ogen van anderen, brouwen samen met whiskey en bier. Twee krachtige kameraden. Dit Jack Daniel’s Whiskey Infused Tripelbier is niet te lief, tegendraads, ongefilterd en gebrouwen met Achterhoekse mout- en hopsoorten.
Krek Wa’k Wol is te krijgen in een 330 ml met kroonkurk (€3,70) en een 750 ml fles met beugelsluiting (€10,28).
Onze Krek Wa’k Wol heeft een alcoholpercentage van 8,5%.
BUULS BOCK
BOSDUVEL 24
Opeens, als je hem niet meer verwacht, duikt hij op: de Bosduvel. Woest en ondeugend. Hij is zijn wilde haren nog niet verloren en zal je verrassen met een onverwachte smaak. Jack Daniel’s Honey Whiskey infused bier gecombineerd met tonen van karamel die je doen verlangen naar de lange wintermaanden.
Bosduvel is te krijgen in een 330 ml met kroonkurk á € 3,89 en een 750 ml fles met beugelsluiting € 10,49.
Onze Bosduvel heeft een alcoholpercentage van 8,8%.
BUULS WEIZEN
WIESNEUS
En daar is ‘ie dan, onze Wiesneus. Vindt overal wat van en kan zijn mond niet dichthouden. Deze vrolijke spring-in-‘t-veld staat met zijn neus vooraan als er Achterhoekse moutsoorten worden geselecteerd. Met als resultaat een heerlijk licht en romig tarwebiertje. Op z’n ‘eigen wies’ gebrouwen.
Onze Wiesneus heeft een alcoholpercentage van 5% en is alleen te krijgen in 330ml met kroonkurk (€2,70).
GEBROUWEN VOOR EN DOOR BUULS
AUTHENTIEK EN TIKKELTJE ONDEUGEND
MAKEN GEBRUIK
VAN STREEKPRODUCTEN
BUULS VOOR HET LEVEN
WIE ZIJN WIJ
Er waren eens twee jongens uut Wèhl. Twee makkers, twee vrienden voor het leven, die allebei in 2021 Abraham zagen. Ze gaven elkaar als cadeau een workshop bierbrouwen en dat smaakte naar meer. Dit was het startschot voor een nieuwe hobby die al gauw geen sprookje bleek, maar een droom om waar te maken: je zelf gebrouwen bier in de winkelschappen.
Maar wil je dat verwezenlijken, dan moet je ook een naam hebben voor je bier. Tijdens een avondje sparren, kwam de naam Buuls naar voren. Een Buul betekent ‘kwajongen’ en niet alleen in het Wehls dialect, maar in de hele Achterhoek kennen ze dit begrip. “Hey Buuls!” wordt er vaak geroepen, wanneer we met kameraden samenkomen.
Die twee vrienden dat zijn wij: Stijn Steentjes en Jurgen Köster. We komen al ruim 45 jaar bij elkaar over de vloer. We hebben samen gevoetbald en ook alle streken uitgehaald die jongens op het platteland uithalen.
GEMAAKT VOOR EN DOOR BUULS
OVER ONZE BIEREN
We besloten om ons bier pas op de markt te brengen, wanneer er meerdere soorten brouwsels klaar waren. De tripel hebben we bijvoorbeeld meer dan 20 keer gebrouwen, voordat het recept onze goedkeuring had. De verschillende bieren hebben meerdere keuringen doorlopen door fijnproevers en bierfanaten: familie, bekenden en collega’s. Dit heeft geresulteerd in een aantal heerlijke speciaalbieren.
We willen niet al onze streken noemen, maar door de verschillende bieren een naam van een variant op kwajongen te geven, houden we onze streken levend. ‘Streekproduct’ krijgt zo een heel nieuwe betekenis!
Dit laatste bier Krek Wa’k Wol verwijst niet naar ‘kwajongen’, maar het is een ode aan de start van ons bedrijf Buuls Bier VOF. We hebben namelijk altijd al gezegd dat wij ooit samen een bedrijf zouden starten. Dat dit werkelijkheid zou worden in 2021 met het starten van een bierbrouwerij, totaal anders dan de richting waarvoor we ooit geleerd hebben, hadden we ook zelf niet verwacht.
REGIONAAL EN DUURZAAM WAAR HET KAN
EEN BUUL IS OW BESTE KAMERAOD
We houden van de Achterhoek en daarom hebben we ook gezocht naar streekproducten. We hebben in onze zoektocht naar een brouwer ook regionaal gekeken en hebben in Zutphen een brouwer gevonden die onze recepten met liefde wil brouwen. Chamaven is een regionale brouwer die voor ons de bieren brouwt en ons ontzorgt in het proces. Onze vrienden van Chamaven werken net als wij zoveel mogelijk regionaal. Dit betekent dat ze zoveel mogelijk uit de streek halen. Mout uit Winterswijk bij Vloermouterij Masterveld en hop bij ‘Hop voor Bier’ in Empe. Zij streven dezelfde doelen na als wij: regionaal waar het kan om de ecologische footprint zo klein mogelijk te houden!
Natuurlijk blijven we zelf de recepten ontwikkelen en wanneer deze naar onze maatstaven geproefd en goedgekeurd zijn, worden deze gebrouwen.
We brouwen op dit moment op de boerderij alias brouwerij Nieuwenoord. Dit is het oudershuis van Stijn. Hier wordt twee keer per maand een recept uitgewerkt en gebrouwen. Het brouwen om de recepten te maken en te verfijnen gebeurt in een 65 liter ketel.
Ons doel is om Wehl (weer) een eigen bier te geven. Een bier door Wehlenaren gebrouwen voor Wehlenaren. We streven ernaar om een aantal standaard bieren te ontwikkelen en om daarnaast regelmatig een bijzonder seizoensbier te brouwen. Ook deze bieren zullen, na goedkeuring, in de winkel komen te staan.
OM TE GEVEN AAN JE BESTE BUUL
CADEAUVERPAKKINGEN
Cadeaudoos fles 75cl
750 ml
Vlerk – Bössel
Draodnaegel – Bosduvel
Krek Wa’k Wol
€ 11,22 – € 12,59
3-pack
330 ml
Gemengd
€ 13,64
4-pack
330 ml
Gemengd
€ 17,80
4-pack met glas
330 ml
Gemengd
€ 28,16
2-pack met glas
330 ml
Gemengd
€ 19,72
ALS HET EVEN KAN, KOMEN WE HET BRENGEN
BESTEL JE BIEREN
Bestel onze bieren via het bestelformulier. We kunnen 1x per week de biertjes brengen, dan maken we een ronde naar onze buuls. En vanaf een bestelling van € 40,- is dat al mogelijk. Wil je het zelf ophalen, vink dan aan dat je ze in Wehl wil komen ophalen. We informeren je dan via Whatsapp waar en wanneer het jou en ons uitkomt.
DIT ZIJN ONZE BUULS
HET LEKKERSTE BIER UIT DE ACHTERHOEK IS TE KOOP BIJ DE VOLGENDE (HORECA) ZAKEN:
Wil je ook het lekkerste Buuls Bier uit de Achterhoek verkopen? Neem dan even contact met ons op door een e-mail te sturen naar info@buulsbier.nl.
WAT ZEGGEN ONZE BUULS
Heerlijke trippel plus van ‘Buuls bier’ dat door de toevoeging van whiskey net iets pittiger smaakt. Super!
“Een geweldige eerste kennismaking met bier dat op steenworp afstand is gebrouwen. Petje af voor de subtiele whiskytoon die precies de juiste hoeveelheid body geeft aan deze tripel. Het was van de eerste tot de laatste slok een genot om te drinken.”
Wonende aan de andere kant van het land in Noord-Holland heb ik gisteren jullie tripel Krek Wa’k Wol mogen proeven die mijn visite uit Wehl meenam. Normaal geef ik altijd de voorkeur aan pils. Maar als er nu een pils of deze tripel voor me zouden staan, zou de keuze op Buuls vallen. Heerlijk. Als ik in de buurt ben zal ik zeker een doosje achterin gooien. Gefeliciteerd met dit resultaat. Ik ben benieuwd naar de andere smaken.
